產品介紹

 

手工桿製的千層紫色酥皮搭配採用大甲芋頭，以精心製成鬆軟不膩的芋頭內餡，香氣濃郁，再加上QQ的麻糬，讓您一口咬下綿密Q軟，讚不絕口！




















 



【產品規格】
品名：    紫晶酥3入禮盒
規格：    50g×3顆/盒
箱入數：30盒
箱毛重：7 kg
保質期：三個月
箱材積：45.5×29.5×31


【關於我們】

 

手工桿製的千層紫色酥皮搭配採用大甲芋頭，以精心製成鬆軟不膩的芋頭內餡，香氣濃郁，再加上QQ的麻糬，讓您一口咬下綿密Q軟，讚不絕口！




















 



【產品規格】
品名：    紫晶酥6入禮盒
規格：    50g×6顆/盒
箱入數：20盒
箱毛重：14.3 kg
保質期：三個月
箱材積：47×27×55


【關於我們】

 

手工桿製的千層紫色酥皮搭配採用大甲芋頭，以精心製成鬆軟不膩的芋頭內餡，香氣濃郁，再加上奶香味十足的奶皇流心餡，爆漿口感，口口驚喜


建議食用方式: 食用前將香芋流心酥放入180度烤箱中，烘烤10-15分鐘後即可享用爆漿口感的香芋流心酥

















 



【產品規格】
品名：    芋頭流芯酥
規格：    50g/顆
箱入數：140盒
箱毛重：8.8 kg
保質期：三個月
箱材積：45.5×29.5×31


【關於我們】

 

手工桿製的千層紫色酥皮搭配採用大甲芋頭，以精心製成鬆軟不膩的芋頭內餡，香氣濃郁，再加上奶香味十足的奶皇流心餡，爆漿口感，口口驚喜


建議食用方式: 食用前將香芋流心酥放入180度烤箱中，烘烤10-15分鐘後即可享用爆漿口感的香芋流心酥





















 



【產品規格】
品名：    香芋流芯酥3入禮盒
規格：    50g×3顆/盒
箱入數：30盒
箱毛重：7 kg
保質期：三個月
箱材積：45.5×29.5×31


【關於我們】

 



手工桿製的千層紫色酥皮搭配採用大甲芋頭，以精心製成鬆軟不膩的芋頭內餡，香氣濃郁，再加上奶香味十足的奶皇流心餡，爆漿口感，口口驚喜


建議食用方式: 食用前將香芋流心酥放入180度烤箱中，烘烤10-15分鐘後即可享用爆漿口感的香芋流心酥




























 



【產品規格】
品名：    香芋流芯酥6入禮盒
規格：    50g×6顆/盒
箱入數：20盒
箱毛重：14.3 kg
保質期：三個月
箱材積：47×27×55


【關於我們】

(↑傳統綠豆糕,由上至下,各口味分別是黑芝麻、原味、麻油)




 

〔原味綠豆糕〕 
採用古法製作，天然綠豆磨粉，質地鬆軟綿密，加入花生醬提味，口齒留香，搭配茶飲更能襯托出糕點圓潤厚實的口感。


〔麻油綠豆糕〕
精選百年老店提煉的純芝麻油，純正又獨特的麻油清香，伴隨入口香氣醇厚，是傳統不變的好味道。


〔黑芝麻綠豆糕〕
天然純黑芝麻粉與百年老店提煉的純黑芝麻油，傳統手工把芝麻香氣融入精心製作，口感綿綿細緻的芝麻香氣濃郁不膩口。





















 



【產品規格】
品名：    傳統綠豆糕15入禮盒
規格：    13g×15個/盒
箱入數：22盒
箱毛重：7.8 kg
保質期：兩個月
箱材積：40×29×41


【關於我們】

 



 

以新鮮綠豆仁與大豆油搭配海藻糖製成， 口感清涼爽口、微甜不膩，遵循精湛手藝製作，口感細緻入口即化的原始滋味，更是中國御用名點。

內餡選用紅豆餡，甜蜜懷舊、老少皆宜！

冰心綠豆皇油分含量低，色澤白、厚度薄，很容易碎成粉狀。



由於是以新鮮綠豆仁做成的，完全不含防腐劑，必須低溫保存，外皮因為綠豆仁豆沙細膩，使冰心綠豆皇入口即化，內餡包覆軟綿紅豆，讓口感更加有層次感，除可以吃出綠豆的香氣之外，還多了香醇紅豆的口感。






















 



【產品規格】
品名：    冰心綠豆皇10入禮盒
規格：    28g×10個/盒
箱入數：28盒
箱毛重：10.7 kg
保質期：冷凍一個月
箱材積：51×35×31


【關於我們】

 




 

鹹蛋黃精選以紅土新鮮醃製的宜蘭鴨蛋，口感香Q與眾不同，將打散的鹹蛋黃加入擁有最佳比例的鳳梨冬瓜餡中，鹹甜口感，香氣馥郁。



























 



【產品規格】
品名：    龍鳳春韻-鳳凰酥8入
規格：    30g×8個/盒
箱入數：18盒
箱毛重：8.5 kg
保質期：兩個月
箱材積：43×32.5×50.5


【關於我們】

 




 

榮獲 第一屆台北市鳳梨酥文化節-原味金賞！！


精選頂級鳳梨材料製成，皮餡最佳比例調配， 外皮酥鬆內餡軟，富纖維，香甜不油膩，入口即化， 原味金賞的肯定，伴手禮最佳選擇。






















 



【產品規格】
品名：    鳳梨酥10入禮盒
規格：    30g×10個/盒
箱入數：20盒
箱毛重：10.6 kg
保質期：兩個月
箱材積：43×32.5×50.5


【關於我們】

 




 

內餡特別採用台灣17號金鑽鳳梨，經由多道手續：採收、削皮、切丁、絞碎、麥芽熬煮，歷經數小時的甜蜜滋味； 金鑽鳳梨肉質細緻，酸甜適中，風味極佳，搭配酥鬆外皮與最佳皮餡比例，享受酸甜滋味



























 



【產品規格】
品名：    土鳳梨酥10入禮盒
規格：    45g×10個/盒
箱入數：20盒
箱毛重：11.5 kg
保質期：兩個月
箱材積：45.5×29.5×31


【關於我們】

位於台中海線的大甲區是台灣檳榔芋的故鄉，由於水質、土壤與氣候特別適合芋頭生長，出產出好芋頭，口感香綿味濃，馳名國際。
「大甲師」賴師傅世居大甲，多年來秉持「料實味美」的信念研製芋頭糕點，精湛的餅藝功夫屢穫好評，因而被地方糕餅業人士尊稱為『大甲師』。
大甲師立祥食品自創立以來，先後為兩岸知名品牌研製糕點，積累了數十年的製餅工藝，兩代傳承，立下心願，期望通過大甲師這個品牌，將大甲芋頭點心行銷到全球。
大甲師的品牌精神，就是純正、天然，與創意食尚，堅持用大甲檳榔芋為餡料、不添加人工色素、讓大人小孩都嚐到美味，嚐得安心。同時以中華餅藝功夫為本，將台、港、法式西點的元素融入芋頭點心，創作出一個又一個令 人驚豔的食尚美食。
在生產品質上，工廠已先後通過IS2200 與HACCP認證，精益求精，為廣大的粉絲們把關質量。取之於斯，湧泉以報。每年的大甲鎮瀾宮遶境活動，均參予設攤供食，共襄盛舉。
在長期合作下，雙方累積了互信與默契，台湖很榮幸受大甲師託付，成為中國大陸總代理，我們戰戰兢兢，期許與各位一起成為品牌的最佳詮釋者。餅藝功夫，大甲真口味。大甲師，陪您一輩子。