這一片片有著美麗色澤與溫潤風味的一之鄉蜂蜜蛋糕
源自歐洲家家戶戶世代相傳的傳統美食Castella
16世紀傳入日本後,由職人將其昇華為細緻美味的長崎蛋糕
直至此這蛋糕都是以雞蛋、奶油、糖和麵粉做成、沒有添加蜂蜜卻有著淡淡蜜香
這也是長崎蛋糕被稱為蜂蜜蛋糕的原因。
1975年由台灣一之鄉的創辦人黃和仁先生,將台灣龍眼花蜜完美融入了長崎蛋糕中
名符其實且充滿巧思與創意的台灣蜂蜜蛋糕於是誕生 !
一之鄉蜂蜜蛋糕創始46多年來，堅持採用天然龍眼花蜜、天然海藻糖及優質鮮雞蛋 !
採費工費時的「細火烘焙製法」秉持「原食精神」,
絕不添加一滴油與防腐劑，用心做出每一片你我熟悉的真誠美味。
