美德:
有感於精緻的西點、蛋糕常為現代人所熱愛，然各種美味而獨特的中式糕點卻正被逐漸遺忘，純手工傳統製餅產業也逐漸沒落。因此美德糕餅舖將產品定位「在傳統中增加現代感的創新元素」以為市場區隔，並以『自然、健康、養生』為訴求，加上多樣化的產品組合，讓美德能夠在短短幾年時間迅速竄紅。如同蝴蝶破蛹而出的「羽化過程」，對蝴蝶來說只是一瞬間的事，但是卻令人驚奇和感動。美得(美德)雖然年輕但已做好「破蛹而出羽化」的準備，明確自己產品定位，並自我期許成為最優質的伴手禮首選商家、做好市場區隔與持續進化，更積極尋找屬於自己的天地，進而創造美得(美德)的價值。
經營理念－「堅持健康、自然，永續創新發展」；美得(美德)的「五心級」保證－『食材最用心、天然能放心、養生好貼心、健康才安心、來店揪甘心』。